やっぱり、春は味わっておこうと 土筆の佃煮を作りました。
しかし、誰の箸も土筆にはのびません。
みんなの目が 土筆をスルーします。無いかのように・・・・
結局 一人で春を味わいました。
土筆は 頭が開いてしまったのは 胞子を飛ばしたあとで 苦味も消え春を味わえないと言われます。
胞子を飛ばす前の若い土筆を頭ごとと 頭が開いてしまったのは茎だけにしました。
いつもは湯どうしはしないのですが 今回は湯どうししたことにより 苦味が和らぎ 春はあまり感じられませんでしたらが 一人季節を味わいました。
今日は 智さんは遠方に出張(?)です。出張、出張ですよ。
昨日 夜桜を見に行く時間がないので 昼間見てきました。
出店の じゃがバターを食べたかったのですが まだ閉まってて・・・んんんん残念。
今日は 電話もならないし 子供はどこかへ遊びに行っちゃうし のんびりしてます。
そう、たまにはいいじゃないですか!