超ゥゥゥ適当人間

ホームベーカリ、ボタン一つで焼き上がりまでしてしまうと　ハネの部分でパンに穴があいてしまう。

できるだけ　穴あきパンは自分で処理しようと思うが　ハネの位置が悪いと　どえりゃ～大きな穴になり　自己処理が大変な時がある。

今回、食パンの型枠を購入

パソコンから　食パン のレシピを引っ張り出し。。。。いざッ！

気ばかり焦る 為に　2次発酵を忘れ　ベンチタイムもそこそこに焼き上げたので　ペッチャンコの生焼け食パン 　コレを誰が処理するの。。。。。

懲りずに、2回目挑戦　

2次発酵も　ちゃんとやりました

で、その後は・・・・・・またまた失敗の連続です。